チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

デカきゅうり結局食べた!

2016-07-21 06:21:55 | 日記

チュッちゃんちも ようやく
十六ささげが さがり始めたよ♪
ささげを食べると夏真っ盛りって
感じがするわぁ!




ズッキーニって 本当にデカい!
最初 きゅうりみたいに実ると
思っとったんやて!
恥ずかしいわ!

この大きい葉っぱもどうしたら
いいのか わからへん!
切ってしまえ!
ゴーヤがまだまだ実らんなぁと思っていたら おばさんが
ゴーヤとうりを持ってきてくれた♪





デカなりすぎたきゅうり!
食べようか?捨てようか?って
迷っていたんやて!

結局 まずいと思いながらも
食べてみたんやて!
冷や汁にしてみたらパリパリして
意外に 美味しかったよ♪

・冷や汁
・五月豆となすの豚の生姜焼き
・バジルとトマトのサラダ
冷や汁は 朝作って冷蔵庫に
入れといた。ご飯は水で洗って
ヌメリを取って汁をかけたよ♪





娘が 大好きなんやて!
毎日 食べても飽きへんって
こっちが 飽きるわ!

野菜を作って料理して食べる♪
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪


カラーピーマンってダメな子なの?

2016-07-20 06:06:17 | 日記

いつ色付くかを楽しみにしていたカラーピーマン!
色付く前に 腐って落ちた!

どういうこと?
あんなに大きくて艶々して
美味しそうやったのに・・・



おじさんが 去年それ作ったら
色付く前に全部腐ったわって!
今年は違うピーマン作っとる!

早よ 教えて!
どうしよ!赤くなっとらんけど
今採っちゃった方がいいかな?

迷うわぁ!


色付くのを楽しみにしているのが
ミニトマト千果!
綺麗に並んで実ったトマトが
まっ赤になったら
凄いことになるよ♪







夏野菜 毎日収穫しないと
デカくなってまずくなるんやて!
出勤前の収穫で 汗ダクダク!
もう 仕事する前に疲れたわ!



・五月豆のクリームスパ
・小松菜とベーコンのバター炒め
・レタスとトマトのサラダ

じいじは お酒を飲むので
晩ご飯に麺類は食べへんのやて!






野菜を作って料理して食べる!
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪

バジル刈り込んじゃうよ!

2016-07-19 07:02:58 | 日記

バジルの成長が 凄まじい!

先日 イタリアンのお店の人に
あげたら ちょうどこれから
バジルの冷製パスタをランチに
出すところやったって!
喜んで頂いて本当に嬉しい♪

今回はかなり刈り込んだんやて!



バジルの大収穫やよ!

この大量のバジルは 干して
乾燥させるよ!
粉にしてビンに詰めて保存するわ♪

ゴーヤを収穫しているブログを見ると
羨ましいわぁ!チュッちゃんちは
やっと花がきたところやわ!


オクラも まだまだ小さいわ!
オクラ大好きなんやて!
あまり見過ぎて大きくならんへんのかな?





・マグロカツとししとうと玉ねぎのかき揚げ
・なすの梅しそびたし
・五月豆とカニかまのマヨネーズ和え
・パクチーとトマトのサラダ








野菜を作って料理して食べる!
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪



大きくなっちゃった野菜と紫陽花

2016-07-18 06:08:19 | 日記

ラディッシュのこと
しばらく 忘れとったんやて!
あれ~ 何か違う!

収穫したら びっくりなんやて!
どうしたラディッシュ!
おまえは 小カブか!
大きくなっちゃったといえば
きゅうりもなんやて!
食べようか?捨てようか?
迷っとるんやけど
絶対に まずいと思うんやて!

天気が良かったので 紫陽花の
ドライフラワーが上手に出来た♪
やっぱり 盛りを過ぎたあたりで
切り取るのが 秘訣やと思うわ!

すでに少し枯れているので
一日干しただけで出来ちゃった♪
色も 綺麗に残ったよ♪







・五月豆のがんもどき
・なすとピーマンの味噌炒め
・レッドキャベツの卵サラダ
・ラディッシュの浅漬け

先日 五月豆の白あえの残りで
片栗粉を少し入れて揚げたら
絶品やったんやて!
っということで再び作ってみた!








野菜を作って料理して食べる!
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪




きゅうりと頂いいたスイカ

2016-07-16 21:16:42 | 日記

きゅうりは いつも苗を買っていたんやけど
今年は種をとって 来年この種を
まくところからやろうと思うんやて!

そのままにしておくと
きゅうりってこんなにデカくなるんやね!
びっくりしたわぁ!

先日植えたきゅうり!
手前半分は順調に育っているけど
向こう半分は 怪しいぞ!


まっ 半分でも十分やけどね!

パクチーが
もう とう立してるんやて!
夏は 成長が早すぎるわ!
もう 目が離せん!



畑で野菜という季節を感じられて
本当に 幸せやわ♪
せっかく作ったんやで
捨てずに 食べ尽くしたいわ♪

・青椒肉絲
・揚げ餃子
・キャベツのコールスロー
・スイカ





ばあ様は 昔からスイカの種を
全部取って一口大にカットして
食卓に出してくれるんやて♪

手や口が汚れーへんでいいけど
ばあばはこんな事面倒くさいわ!


野菜を作って料理して食べる!
これって最高やね!
採りたての野菜は絶対に美味しい♪