ハロウイン

今週も沢山のお客様のご来店有難うございました～。

ところで秋もすっかり深まりクリスマスが待ちどうしいなんて方も多のでは、、、その前に
ある秋の行事について、、、

先日の写真かぼちゃのお饅頭を再度ご紹介しましたが、なんだかあまりなじみが無いので
投稿しょうかどうかと迷いましたが、ハロウインというとやっぱりかぼちゃですね～。

通常かぼちゃに目、鼻、口の形をくりぬき中に明かりを灯すのですが、なんだか怖いのでお饅頭です。

10月31日のお祭りで、この夜は死者の霊が家族を訪ねてくると信じられていて、時期を同じくして出てくる有害な精霊や魔女から身を守るために仮面を被り、魔除けの焚き火を焚いていたのですね。

これに因み、31日の夜、カボチャ（アメリカ大陸の発見以前はカブが用いられたそうな。）をくりぬいた中に蝋燭を立てて「ジャック・オー・ランタン(Jack-o'-lantern)」を作り、魔女やお化けに仮装した子供達が近くの家を1軒ずつ訪ねては「トリック・オア・トリート（Trick or treat. ご馳走をくれないと悪戯するよ）」と唱えるんですね。

各家庭では、カボチャの菓子を作り、子供たちは貰ったお菓子を持ち寄り、ハロウィン・パーティーを開いたりする。お菓子がもらえなかった場合は報復の悪戯をしてもよいのだそう。。

ひっそりとこういった行事ごとを楽しむのも良いですよね。、

もう少しハロウインが皆様に浸透したら四季苑でもこのような行事をご一緒に楽しめたら良いな～なんて考えたりもして、、、

１０月３１日皆様は、どのようにお過ごしになられますか～？。

ウエディング

本日も四季苑にご来店頂きまして有難うございました～、！

本日は、ちょっと懐かしく今から２０年も前になりますが、イギリスのファーナムというところに１ヶ月程イギリス式のフラワーアレンジメントを学びたく留学したのですが、その時の事をご紹介したいと思います。

とても忘れがたい楽しい憩いの一時でした。

ファーナムというところは、ロンドンからテニスで有名なウインブルドンのもっと先にある小さな町なのですが、まさにピーターラビットの世界でしたね～・

その町からもっと奥にはいった所にムアーパークと言われる進化論で有名なダーウインも滞在した事のある歴史的建築物をその当時フィニシイングスクール学校として利用されその中にフラワーアレンジメントのコースがあったのです。

そこでイギリス式の伝統的なフラワーアレンジメントを学びました。

その当時から現在も変わっていないと思いますが、その学校は、イギリス王室のフラワーアレンジを手がけています。

その伝統的な結婚式の花嫁さんのブーケを知人の為に作りましたのでご紹介しますね～。

陽は、また昇る。

早朝のいぬとの散歩、日の出を見ながら一人くちずさむ、、あーあ陽はまたのぼるー。
ちょと古いネー。

まちどうしい？今日この頃

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秋も深まるなか早々とクリスマスのグッズも少しずつ入ってきました。


気が早いのは私だけでしょうかねー？

てもまちどうしい今日この頃です～！

お天気ニコニコ～。

ほのぼの良いお天気ですねー。
さー気合いをいれて、ニコニコー。
今日も沢山のご来店有り難うございましたー。

新入荷の金柑大好評でした。

小さい頃は、黄色に熟れた金柑をそのままよく食べてたのを思い出します。
喉に良いよーと母に言われてましたねー。

たしか砂糖漬けにもしたような記憶。。。？

早や起き

今日も、早朝から元気に過ごせました～。。
自然に感謝です。

いらっしゃいー！

いらっしゃーい。と微笑ましいお出迎え、
耳納山の中にある温泉、たまには良いわよね、と一時の贅沢、。


温泉卵も良いかも、





田主丸よかとこでしよー。

かぼちゃ饅頭

なんとあり難い事にどうにか台風は、それてくれました～。

でも雨は免れませんでしたね。

四季苑では連休に沢山のお客様で賑わう予定だったのに～。

天気にはかないませんな。

と言う事で本日は、お隣さんから頂いたかぼちゃで饅頭を作りました～。

美味しそうでしょ、でしょ～。

台風接近～。

わ～やっぱりまともに来そうですね～。

本日台風の備えで大忙し、台風さんお手やらわかにお願いしますよ～。

コンポースト

この林の中光が当たらないので草が生えなくて良い感じです、
そうでないところは、この夏、草取りでとても忙しい毎日でしたが、この草も種が付いていなければコンポーストにもってこいでしたね！、

ところで皆様のご家庭ででる野菜の切れ端などどうなさっていますか＞？

これをそのまま捨てるなんてもったいないですよ～！

ちょっとごみを分けてみると、結構新鮮野菜のごみって多いいですよね、

そこで燃えるごみと野菜の生ごみを分けて（肉や魚はだめですよー）

お庭のある方は、そのまま土の中に捨てていただくとミミズが分解してくれます。
貴重な生ごみです。

お庭の無い方は、ちょっと臭いが気になりますがバケツの中で野菜は水と共に分解されます。その水を鉢植えにしてある野菜や植物にかけていただくと植物はとても元気になりますね。

もっと臭いのが気にならない方は、魚の内臓をそのまままたは、少し発酵させ植物やら果物、野菜の根元にかけると元気になり、果物もとても立派なものが収穫できますよ！

という事で、化学肥料も良いですが、本来の自然にそったコンポーストもお勧めですよ、

私は、コンポーストが好きで長年していますが、野菜の種が付いたものをそのまま捨てていたので、その種が芽をだし特にトマトなど自然に育ちちょっと戸惑いましたが
現在では、楽しみの一つになってます、

これから冬に向かい来年の春に向けて今から準備をされて丁度良いと思います、

皆様もいかがですか～ごみも随分減りますよ～、

という事でコンポーストについての体験談でした。