星期六才來搞大制作XDDDDDD
用人家給的日式食譜, 自己改做用檸檬汁來做, 效果不錯!!=w=
最重要的是不用開焗爐orz||||
原來的食譜如下
( 5 個分量)
班戟粉------100g
蛋 ----------- 1個
沙糖 -------- 3大湯匙
菜油--------2 大湯匙
牛奶 ------ 50ml
日式茶; 茶粉---2 小湯匙 , 熱水----2 小湯匙
先用熬水開稀, 備用.
做法:
1) 雞蛋與沙糖用打蛋器打至忌廉狀, (之後加入開稀了茶)
2) 將菜油續少加入 1 中, 攪勻後, 加入牛奶
3) 再篩入班戟粉輕輕拌勻
4) 將紙杯放在玻璃杯中, 倒入粉漿, 如果喜歡食提子, 可在這時放入杯中,
中火約 13分鍾. 用竹簽測試, 如果沒有粉漿黏住就可以了.
