今早，整了個合桃牛油蛋糕，一早就想整了，不過要拎某個模出來，很麻煩呢。
終於的起心肝，做了！XD
我的做法是：-
低筋麵粉120g 牛油120g(切粒+室溫) 糖100 花奶20g 泡打粉1/4茶匙 鹽少許
合桃少許用焗爐預熱170℃焗10分鐘
用了電動打蛋器打雞蛋同糖起紋路，再加牛油攪溶，再加篩好的低筋麵粉、泡打粉，加入鹽再快手攪拌，放在佈好牛油紙的長方焗盤，放上合桃先入預熱170℃之焗爐先焗10分鐘，再於中間用小刀界一條線，再焗30分鐘，用牙簽插入，不黏才為之熟透。
放在涼架上，待涼切件可食^0^
有好多蛋糕都很想試做．．．．．．(喂)
