真珠色の彩ブログ

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すき焼き

2024-05-16 20:22:00 | 料理

今日は正月以来のすき焼き

やっぱり昔人間にはすき焼きはご馳走です



肉の切り落としで良いのが有ったようで

妻が思いついたのがすき焼き



素で肉を焼いて出汁を取ってから野菜投入



堪能した後は麩を入れて



入れすぎ。(笑)

出汁が無くなりました

旨かった。

今日は手をカッターで切ったので風呂入って寝ますね


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久し振りに転がった

2024-05-10 20:31:00 | 料理

今日は週末?



なんとスパーリングワイン登場。
(笑)







アクアパッツァも塩加減が良かった



アッと言う間に転がった。(笑)


少しデザート



後は風呂に入ってからビール呑みます。(笑)



寝ます。(笑)






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連休前半

2024-04-30 07:19:39 | 料理


GWは暦通りで今日は仕事です

多分暇な営業マンがコーヒー飲みに来るかな。(笑)

昨夜は



タケノコとシャケ

炎クリさんの言ってたおこげもタップリ。(笑)



連休中に娘と妻が観てたNetflixで、ザ・グローリー?

学生時代の悲惨な虐めから大人に成って復讐して行く韓国ドラマ

これが映画では無く16話まで有ります
何故かハマり私も見てました

早くスカッとしたいのですが1話が約1時間

やっと12話まで頑張って観ました。(笑)


今朝は孫の遠足で早くから用意で妻と娘はバタバタ

旨そうなおかずを目の前に並べられて

私は昨日のタケノコご飯とレッドルービーのキウイ



ご飯炊くのを忘れてたと大慌て。(笑)

今夜は孫の遠足の話でも聞きます



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えっ!今頃?(笑)

2024-04-25 19:05:00 | 料理

家に帰ると······



この時期に食べれるとは思いませんでした

生きてたそうです

流石に内子は無かったです

残業続きの娘用に力作。(笑)



今夜はアクアパッツァ



前日の残ったワインもすぐに転がり



大好きなセコガニの外子で焼酎ロックでチビチビ呑みながら



明日の大コンペの作戦考えます····飲み過ぎないように、無理かな。(笑)






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今日の勝者は?

2024-04-15 21:01:00 | 料理

今夜は和食

大好きなタケノコと



ひじきの煮物



夕食前は孫とお菓子で乾杯。(笑)



さて何で呑もうかなワインとウィスキーは却下

焼き鳥には日本酒



甘すぎた、やっぱり芋



ちょっと違うかな、味をこわさない麦かな?



さて、勝者は··>>>

正解はどれもハズレ。(笑)

炊き込み御飯でした。



超久々にご飯で〆

酔ってるのですいません。(笑)








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