今朝はマクドから始まり
昨夜に何処かに行こうか家族会議。
雨間のでイオンで映画かゲームセンター
皆が出掛ける用意してる間に今日はミッションが有ります。
人参多すぎたか？(笑)
昆布も食べたいのでみじん切り
映画は人が多いので止めてゲームセンターにしました。
昼食は蕎麦屋さん。
私は大盛3人前。
孫は大人？梅干しうどん。
帰宅してからミッションの続き。
キューリに塩を掛けて半日置いてました。
出汁を沸騰させてからキューリを投入して火を消し冷まし、それを二回繰り返し。
待ってる間に休憩。
夕食前に送り火も済ませました
今日はイオンで買ったパスタ&スナック。
炎クリさんに教えて貰ったキューリのＱちゃん出来上がり。
ワインも転がして今日は終了。
今日は達成感あったかな。(笑)
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簡単そうに思ってましたキューリのＱちゃん頑張りました。(笑)
何度か作ったら自分好みに成りそう
蕎麦だけで三人前は飽きますね。(笑)
夕食の麺？ミニパスタですが
タバスコ掛けてヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!言いながら食べました。
明日から仕事ですね。
きゅうりが美味しく変身したようですね〜。
そばも魅力的ですが、夕食の麺が気になります、食べたい😅
昔は釣ってきた魚を捌いて料理するのが好きで色々包丁も買いましたが
いつからかヤラナイように成りました
でもたまには遊びで作ってますよ。
メイン料理では無いですが
長居公園も昔に蚊だったかな閉鎖に成った事ありましたね
私以外出掛けず家で居てるのが好きな家族です、まぁコロナ禍なので。(笑)
極秘ミッション大成功をおさめたのでしょうか？
一年生さんからのローストビーフに引続き男の料理別メニューに挑戦！？
私の勝手なイメージと違い料理にも気軽に挑戦されるのですネ♪
見習わねばと思いつつやりませんが(^^)
長居公園のひまわりとか新しいアトラクションなどいかがでしょう？(^^)
頑張って作ってみましたよ。
感想は少し醤油が勝った味で肴には濃い？
逆に薬味が美味しく取り合いに。(笑)
翌日朝食で頂くとかどが取れてキューちゃんの味に近付いて美味しかったです。
失敗はキューリそのまま切ったので
少し炎クリさんみたいに斜めに切れば良かったと
薬味の人参、生姜をもっと入れても良かったかなと反省。
キューリを塩で半日置いてから
水洗いせずキッチンペーパーで水分取ってそのまま入れたのが駄目だったのかな？
連勝おめでとうございます。
写真映り悪いかな
量はありました、2玉食った辺りから飽きて皆の天婦羅分けて貰いました。
摂生？
普段通りで検診受けないと。(笑)
流石、即解った様ですね
キューリを半日置くのが待ってられないので出掛ける前に下ごしらえしました。
お皿一緒？(笑)
我が家家族も猫好きなので猫グッズ多いです。(笑)
夕食がワインメインの料理に成るとは知りませんでしたが
イオンで色々と買ったようです
たまに食べると病み付きに成ります。
その通り私も転がって寝落ちしてました。(笑)
炎クリさんが作ってたのを真似しました。
案外とキューちゃんに似て美味しかった
ワインにも合う？(笑)
キューリもう1本足しても良かったかも
キュウリのＱちゃんを試して頂いて、
お惣菜を切っ掛けに拡がるお料理の輪！
だし昆布を食べられるようには独自の工夫ですよね？
松前漬けみたいになって面白いと思います。
キュウリの比率を増やしても良かったような気がしました。
ご自身の感想が書かれていないのが
どうだったんでしょう？
更に２日ほど寝かせるとお味が馴染むのも
身をもって実感したのがワシの感想でした。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
蕎麦…大盛三人前？
なんか少なく見えますね(笑)
ワイン転がして羨ましい
私は日々摂生です(笑)
あ～炎クリさまのキュウリのQちゃんかな～って思いましたよ～(笑)。美味しそうですね～！！
ハバネロクセになりそうな感じですか？？
ネコのお皿、ウチと同じです(笑)。
一年生様と同じで､何が出来るのかしら⁉︎と思っていたら😆
これでワインが､そしてsinjyusai様も転がった⁉︎
お孫ちゃん､大人じゃ〜ん👍😃
何が出来るのかと思ったら？
キュウリの九ちゃんみたいなやつですね～
良いつまみになりそうですね～
やめられないとまらないになりそうですね～