＜本日のお品書き＞
八街産「おおまさり」の新豆入荷しました。
ホクホク甘い「茹で落花生」は最高です♪
千葉県産の大粒サザエです。
刺身も良いのですが、本日は趣向を変えて、肝醤油ガーリックバター（長い！笑）でソテーしてみました。
これも美味しい！ お酒が進みますよ(^^)。
先週釣ったイサキ。
解凍もので申し訳ありませんが、塩焼きでどうぞ。
本日開栓の一本です。
京都のお酒、澤屋まつもとの「守破離」五百万石。
優しい甘さ、すっきりした酸味と微炭酸。
きれいな味のお酒です。
明日も海は大荒れの予報。
皆様、くれぐれもお気を付け下さいませ。
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