お袋の味！？

今回は、
息子の好物で、
なおかつ、ネットで「冷凍ＯＫ」なお惣菜を調べた結果、

＊鶏の唐揚げ
＊煮豚
＊チンジャオロウスウ
＊きんぴらごぼう

この４品を作ることに。
送料を考えて、多めに作って送ることにしたので、
結局、鶏６００グラム、豚ロース肉の塊３００グラム、
ごぼう８本、ピーマン4個、牛肉３００グラムを使用。

約２時間かけて作り、
（煮豚は前の晩から仕込み）
荒冷凍から、調理までＯＫの、ジップロックコンテナ１０個に詰め、
熱をとって、冷凍庫で一昼夜冷凍。

解凍と調理方法（といっても、電子レンジでチンするだけなんだけど）を
書いたメモを入れて、
昨日、クール宅急便で送った。
（送料は、宅急便料金1200円＋クール料金210円）
明日には到着するはずだが、
さて、息子はどんな反応をするかしら！？

せめてもの母心。
喜んでくれるといいんだけど…（＾＾；）