貧弱だけど・・・

　①　毎年1本だけ元気に出てくる！
　②　植木鉢の横から頑張って出てきた！でも、目立たない・・・
　③　群れるはずなのに、今年も1輪だけ・・・

さて、上の写真は・・・どれが当てはまるでしょうか？
どれも1輪、
どれも健気
そして、どれもチョット情けない

桜の花の塩漬け

<< 今年もこの季節がやって来ました。 >>



咲き始めたときに少しずつ花を摘んで



洗ってから、茎の先のへたを取ります。



今年初めて、保存用のビニール袋を使ってみました。
重石を用意する必要も無いし、
旅行の時に圧縮袋の要領でギュゥ～と・・・・

最高だ！便利だ！！ 感動だぁ！！！



一度に花を干すのは気が狂うかも？
なぜ？？
やってみないと・・・花びらはデリケートなのです。

塩で漬けてから、“白梅酢”に漬けるのがポイント
綺麗なピンクに出来上がります

半日ほど干したら、“こだわりの塩”をまぶして、
容器に保存します。

まだ・・・毎日、少しずつ干してます。

春の使い

道端で見付けた！

先週だから・・・もう無いだろうなぁ～

２０年位前に、友達が箱一杯の土筆を送ってくれました。
半分近くは腐りかけていたけど、
お浸しにして十分食べられるくらいあった

東京の土筆は
“犬のオシッコ”がかかっていそうで
食べる気にはなりません・・・

ハンカチの木

新宿御苑の“ハンカチの木”です。
（クリックで大きな写真になります）

先週撮ったので、今週はハラハラ～と落ちてくるかも・・・
落ちてくる“ハンカチ”をつかむ事が出来たら

きっと幸せも掴めるでしょう

な～んてことは、無いですよね？

でも、私は何故か、掴もうと努力してしまうのです


大桐（おおぎり）科。
（水木（ミズキ）科やハンカチの木科　の説もあるらしい）

お客♪

毎日やって来る“くまんばち”
健気に花粉を身体につけているのが、愛嬌タップリで可愛い

今日はチョット寒かったので、来なかった・・・
寒さに負けたかな？
心配だぁ～


ちなみに
“くまんばち”はミツバチ科だそうな。
クマバチが正しいのかな？
でも、私はクマンバチと呼んでいる。

ミツバチなので、刺すことは無いらしい・・・・が、
やはり蜂だし・・・いじめられたら、刺すそうです。


ところで・・・
先日、お隣の松の枝に大きなカラスが止まりました。
何かくわえています
見せびらかすように、持ち上げた物は
何と

大きなネズミでした・・・・
足で抑えて、食べ始めた
カラスは生きたネズミまで食べるんですねぇ。　

おぞましい物を見てしまった

寝ている時は天使?

寝ぼけているシオンちゃん。
元気だと、想像を絶するオテンバ娘!
でも、こんな仕草にメロメロなんです(^_^;
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