冬の味覚！
新鮮な新鮮な 美味滋養の牡蠣をたくさん頂きました
さっそく、ごちそう
殻つきのまま、網焼き
殻つきのまま、酒蒸し
ベーコン、エリンギと剥き牡蠣の、ササッっと塩コショウ・オリーブ炒め
手間のかからない、素材を生かしたお料理で、
お疲れ後のご褒美は、ほんとうに旨かったぁ～、美味かったぁ～
お伴は、ドイツのスーパーで買ってきてもらったワイン
キレがあって辛口の軽い、飲みやすいワインでした
お料理しながら、生の牡蠣も食べましたが、
海のミネラルたっぷりで、つまみ食いをしながら
「んんんっ！これは、ひょっとして、綺麗になれるかも！」な～んて、
思ってしまった
存分に頂いてしまい、、、
ごちそうさまでした
