八街で落花生堀り～！

千葉県の名産品で有名なのは！
そう！ここが産地「八街の落花生」ですね。

ありがたいことに、こちら八街在住の友人がいまして
「今が旬の落花生を掘りに～！」と、お誘いが来ました。

おばさん3人、長靴に軍手。首からはタオルをかけて気合は充分！


先ずは一株抜いてみたところ…
これはハズレで~_~;
あまり実がついていません。

ならば、こちらはどうだ！と。
だんだん、実が沢山ついていそうな株の判断がつくようになりました。


二人で３０株！


豆だけをもいで。

後は、圧力鍋で茹でて出来上がり！

どう！美味しそうでしょう？

３０株を半分こしたので、豆は約２kg位でしょうか…
生の落花生、しかも掘り立てでないと食せない…
これは地元ならではの特権ね。
４回作業を繰り返して、今日食べきれない分は冷凍庫で保存。

困った事に美味しすぎて手が止まりません

この後３人は、来週の「分科会の報告会」の相談もし本日は解散～！
なんて熱心なんでしょう

これは年間スケジュールに入れたい行事になりそうですね