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モニプラさんのイベントで行われてた
【ヒマラヤ岩塩３種セット】
このモニターに当選することができました
当選通知をもらった時から何を食べようか考えて
ずっと前から食べたかった由比の桜エビに決定！
登山で出かけたおとーさんに買ってきてもらいました
そして、登山帰りでテンションの高いおとーさんが
そのまま桜えびのかき揚げも作ってくれました
桜えびのかき揚げに選んだお塩はこちら
ヒマラヤ岩塩ひかり すっきりとした味わいの岩塩。癖がなくどんな料理にも合います。
☆おすすめの料理 焼き魚、お刺身、中華料理など。
「ひかり」の私の感想触った感じはさらっとしてて、馴染みのあるお塩に近いかなと思いました。
下味でも仕上げでもオールマイティに使えるお塩だと思います。
もちろん、美味しかったです
お次は、豚肉にインディアン・ルビー・ソルトとブラックッペッパーを振って
バターで焼いて出来上がり
自家製のピクルスも添えて☆
インディアン・ルビー・ソルト かなりクセのある味ですが一度食べたら病みつきになるおいしさ。
調理をすると硫黄の香りはやわらぎ濃厚な深い味わいが楽しめる。
インディアン・ルビー・ソルトの私の感想クセがあるなんて書いてあるのでドキドキしましたが
とっても美味しく頂くことができました
いつも通りのポークソテーがお塩をかえただけで
お店で食べたような新鮮な味に仕上がりました。
そのままだと、ゆでたまごにお塩をかけて食べた味に
そ～っくりです
ここまでは、あれもこれもおとーさん料理でしたが
最後ぐらいは腕をふるって子供達のためにオヤツを作ります
じぃじが育てたミニにんじんと茹でそら豆。
ヒマラヤ岩塩めぐみ多様な栄養素っが含まれまろやかで甘みのある岩塩です。
おすすめ料理は、てんぷら、焼き肉、サラダ、ドレッシングなど。
めぐみの私の感想お塩なんだけどじゅわ～んと優しい甘さが広がります。
他にもキューリやレタスをつけてみたけど
野菜の味を引き立てる良い甘さです。
めぐみはお菓子作りにも合うんじゃないかなと思います。
トマトジュースに入れたり、お魚料理にも使って
私の一番にお気に入りとなりました
ちなみに、料理って茹でただけ？って思ってるお方
けっこうね、茹でるのって繊細な仕事なのよ!(￣-￣)ゞｴﾍﾝ
ちっちゃいことは気にしない～♪←ちょっと古い？
モニプラさん＆アースコンシャスさん
お塩の食べ比べ楽しかったデス！ありがとうございました
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