時間は作るもの...

夕飯のおかずの一品

ヘルシーお好み焼き

　◆キャベツ150g

　◆赤しょうが　適宜

　◆卵　1個

　◆米粉(グルテンフリー) 大2

　◆水　50cc

   ◆本だし　少々

追記:自分用には米粉は入れません

焼いている時は、混ぜない野菜炒め風な感じです。丸く形成しながら焼きます。

ソースやマヨ、カツオ節などかけると

お好み焼きになります笑

ふつーに美味しいです👍

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[時間は作るもの…]

息子達がベビーの頃、特に、寝れない、休めないなど疲労の毎日で一日中フル回転だったことを今でも思い出します。なぜなら、現在はその貴重な時間を贅沢に使うことが出来ているからです。

当時、疲労感がピークでそのストレスが子供に向かわないよう自分自身との戦いでした。家事が進まない、思うように事が進まないなどのジレンマは自分を苦しめていきました。

どうにか打開策はないかと模索して考えついたのは、子供が寝ている間に一つでも自分だけの為に何かしよう！ということでした。

何か形になる方が達成感があると思ったので

当時のマイブームを色々しました。

例えば、トールペイントや裁縫、語学勉強など様々です。

ただ、いつ起きるかわからない息子達の様子を見ながらだったので5分もないということも…

たった5分でも自分に向けられた時間は尊いもので、その5分にとても救われました。

一番形になっているのは、語学勉強でしょうか。それが現在の職業に繋がっています。

当時、パワーをいただいた本↓

お母さん方のリアルなメッセージは、希望となり未来を見つめるきっかけにもなりました。

そんな現在は…

夜早く眠くなり、朝早く目覚めます笑

時間は作るもの….

大事にしていきたいです。