今日は大晦日、年越しそばを食べましょう。
年越し蕎麦とは、大晦日（１２月３１日）に縁起を担いで食べる蕎麦で、歳末の日本の風物詩ともなっている。日本の文化であり風習である。蕎麦は他の麺類より切れやすいことから「今年一年の災厄を断ちきる」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる蕎麦である。（参照：Wikipedia）
年越し蕎麦とは、大晦日（１２月３１日）に縁起を担いで食べる蕎麦で、歳末の日本の風物詩ともなっている。日本の文化であり風習である。蕎麦は他の麺類より切れやすいことから「今年一年の災厄を断ちきる」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる蕎麦である。（参照：Wikipedia）
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