蕎麦処ないとう 最後の２個

木の上で熟した柿は格別の甘みがあります。子供のころから柿に親しんできた私ですが、この甘みは特別です。へたを取り、スプーンで中をえぐる様にして果樹を皮からはがして食べるのです。１１月下旬に田舎に父を送っていったときに、柿の木に生っていたものをもぎ取って、家で保管していたものです。
皆様、機会がありましたら是非試してみて下さい。美味しいですよ。