男の料理＆焙りたてコーヒー教室＆フラワー＆イタリア料理教室★

フジノマキ先生の『お酒と愉しむ男の料理教室』

今月は日本酒と楽しむメニューです！●椎茸の豚肉巻き上げ　●菜の花卯の花　●あらめご飯

今日もたくさんお集まりくださいました！

おいしそうな香りが～～～！！

★来月は3月20日（日）11時～　春色ロゼワインと

春のサラダ～新じゃがいも新玉葱人参　～　●鶏胸肉のスパイスフライ　●ブルーチーズパスタ

です！ご参加お待ちしてます！

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山本三枝先生の『家庭焙煎　焙りたてコーヒー教室』　基礎講座もありました！

 今日は先日来れなかったＦさんとマンツーマン。じっくり学べたでしょうか。

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講座内容　全6回]
◎欠席された講座は　補講させて頂きます。

 

講座１　間違いだらけのコーヒーの常識
講座２　おいしいコーヒーは素材で決まる。各コーヒー豆の品質ランク
講座３　同じ豆でも　９つの味が自由にたてられる!
講座４　食品栄養学から見たコーヒーと健康
講座５　コーヒーの歴史,　世界のコーヒー飲み比べ　
講座６　世界でたった一つ、オンリーワンマイブレンドに挑戦!!

 

★参加料　¥2,700+¥540(教材費+毎回コーヒータイムおやつ付き+税)×6回
　　　　　　　　　　　　=¥19,440(初回　一括払い)　

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フラワーレッスンにはＦさんが久しぶりに来てくださいました。しかも今朝の連絡。（笑）

急に時間が空いて・・・そんなのもアリです！私も今日はフラワーレッスン予約なくて暇だわ～って思ってたので！（笑）

バレンタインアレンジ。　小さいクマさんがちょうど座らせれそう～ってことでハートのベンチに。

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宮原れいこ先生の『ヘルマンハープ』　3月5日　武庫之荘　女性センターで演奏会があります！
お近くの方はいらしてくださいね！でも3月5日はソレイユでもわくわく！クラフトバイキング！やってますけど・・・ 

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今日はまだまだあります！

夜は水守光＆ルナ先生の『イタリア料理教室』　本日はトレンティーノアルトアディジェ州です。

◆前菜 　　　　ポレンタとジャガイモのロースト

◆パスタ 　　　カネーデルリ イン ブロード (ほうれん草とパンで作るパスタ)

◆ドルチェ 　　　ストゥルーデル (リンゴとシナモンとレーズンのパイ包み)

ジャガイモとポレンタ（トウモロコシの粉）のお焼きのようなもの。美味しい～～！チーズが2種入っています。 

ほうれん草とパンのパスタ　

　

イタリア語講座もありますよ～！

デザートも美味しかったですよ！パイ生地にリンゴのスライスとクランベリーなどを包んで焼きます！
カットして生クリームをサーブしていただきました！その写真忘れました～。 

　

★イタリア料理教室は同じメニューでもう１日あります！
2月24日（水）19時～　4000円　まだお席に余裕がありますので、ぜひお申し込みお待ちしてます！ 

★お申し込みはこちらから！