Seriously?

ひとりごとです

東京會舘 銀座スカイラウンジでランチ

2024年12月20日 | レストラン

有楽町の交通会館

最近大好きです
地方の駅ビルのような雰囲気
なんだか懐かしい空気がとてもいいです
 
 
今日はその交通会館の15階にある
東京會舘 銀座スカイラウンジに
ランチを食べに行きました
 
ここは円形のレストランで
2020年まで床が回転して
ぐるっと360度の景色を
楽しめていたようですが
残念ながら今は回転しなくなってます
 
回転レストラン
体験してみたかったなあ…
 
 

席から東京駅が見えます
新幹線、山手線、京浜東北線etc
絶え間なく電車が行き来するのを
眺めながらお食事できます
(私はかなり後ろを振り向かないと
見えなかった…)
 





煉瓦造りの東京駅舎も見えます
 
 

最初のセッティング
 
私は昨日が仕事納めだったので
ゴーンさんと忘年会です
今年は膝を悪くしたり
ゴーンさんは退職したり
いろいろあったねえ
 
おつかれさーん
 
 

アミューズ
 

東京會舘伝統のダブルコンソメスープ
これがとてもとてもおいしかった…



パンも美味しかったわ〜
 


私が選んだのは
舌平目の洋酒蒸し ボンファム
 


ちょっとグラタンっぽく
仕上がっています
マッシュルームの香りがよかった
本当に美しい味
 


ゴーンさんはフィレビーフ網焼き
 


デザートのミニマロンシャンテリー
生クリームがふわふわで優しい味
 


マロンシャンテリーが
このレストランの名物?らしいので
レギュラーサイズを追加してしまった
こちらはカラメル味で
また違った味
 


ちょっと頼みすぎたかな💦
 
 
コーヒーのおかわりまで
出してくださった…嬉しい
そしておなかはち切れる…
 
 
バズろう!とか
変わったもの出して
話題になって集客上げよう!とか
奇をてらったことしないで
伝統のメニューを伝統のまま
最高に美味しい状態で提供し続けて
お客様が来続けているのがすごい
 
平日のお昼なのに満席でした
 
 
とても気に入ってしまった
また是非食べに来たいと思います
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