柚子のママレード

鬼柚子のママレード
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Ａさんに直径13cm位の鬼柚子を頂いたので織部の大皿（自作）に直径4cmの姫柚子を並べて見ました。
それで　ママレードを作ってみましたら香りも良く、少し苦味があって大人の味・・・
ヨーグルトにのせて美味しく頂きました。（マウスオン）
ナプキンは　もう一人のＡさんの手織りの作品です（クリック）。