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ちょっと寄り道

新じゃがありがとう!

田舎の妹から新じゃがとみかんが届きました。
この時期には妹や友達から次々と届きます。


ブログでじゃが芋料理みてました。新じゃがが届いたら作ろうと思っていたので早速作りました。

スライサーでじゃが芋。
簡単、手間いらずです。

米油で炒めてマヨネーズそしてオイスターソースで味付け。
初めてのじゃが芋の食べ方。美味しかったです。
有り難うございます。

じゃが芋のガレット
フライドポテト
じゃがいも餅もよく作ります。たくさんあるので色々作っていきたいです。

岸本陽子著
「一人老後賢く楽しむ」を読みました。帯には子供がいても夫婦でも最後はひとり。
ちょっと早めに考えたい。未来が明るくなる老後準備とかかれています。

30代40代で考える老後
56歳の今考える老後とは違うことを書かれています。
知識として手すりをつける時にはどういう補助金が出るか〜ということを知ることは大事だけれど前もって先につけることはない。
本当に必要になった時で十分だとか。

高齢者施設の値段の違い等色々住んでいる方にきいたり足を運んで調べた話しが本当に参考になること満載でした。








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コメント一覧

sr1007
なおとも様コメント有り難うございます。ブログ色々教えてくれますね。有り難いことです。
岸本葉子さんステキな女性ですね。お父様の介護を終えてお一人様のご自分の老後を考えてらつしゃる本。
良かったです。
sr1007
@rtkw rtkw様コメント有り難うございます。
新ジャがは皮が薄くて皮ごと使えて便利です。
是非一度作って見て下さいね。
なおとも
こんにちは!
ジャガイモのお料理、私もブログで拝読して、絶対作ろうと思っています。美味しそうですね。

岸本葉子さんの本、大好きです。知的で可愛いくて素敵な女性ですね。同じ作家さんが好きだと、とても嬉しく思います。 なおとも
rtkw
おはようございます。
ジャガイモやみかんありがたいですね。
メニューも考えて、美味しい食べ方。
農家のかたは、作業が大変です。
私宅も、従姉の所から頂きます。
一度作ってみますね。
有難うございます。
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