しょうもない愚痴だけではあんまりなので
本来、今日書こうと思っていたネタを
これから書きます。
お袋と晩飯を食べていると
「この前な、ナニコレ珍百景に近江八幡の
あの店が出てたんや」
「ナニコレ珍百景」とは、日曜日夜7時に
テレ朝系列でやっている番組で、私は
基本、地上波放送は殆ど見ていないので
詳しいことはよく知らないが、視聴者からの
情報を頼りに、変わった人や場所を
紹介する番組らしいので、てっきり
「あの店って、安土の海坊主か?」
と思って聞くと
「違う違う、この前ママやらと行ったとこ」
「えっ!料理が出るのにメチャクチャ
時間がかかる、あそこかいな」
店の名前は
「ロジェ・ソバージュ」
近江八幡市堀上町の住宅地にある
🇫🇷料理店だ。
「全国ネットで紹介されたら予約が殺到するで」
「アンタだけ、まだ行ってないもんなぁ」
「そうやで、ホンマ余計なことしよるなぁ…
せめて俺が行ってからにして欲しかったわ」
この店に、お袋は2回行っている。
「美味しくて安いフレンチ食べに行こ」
と、かつての仕事仲間に誘われランチに
出かけたのが1回目。
「遅くても15時頃までには帰れる思うわ」
そう言って11時過ぎに出かけたのだが
帰って来たのは、17時前…
「喫茶店で喋ってたんか❓」
「違う違う、ランチが終わったのが16時過ぎ
やったんやで‼️」
ホンマかいなと思ったが、話を聞くと
12時頃に行って、最初の前菜が出るのに
1時間😱
そして次の料理が出るのに、また1時間😰
結局、最後のコーヒーが出たのが16時過ぎ
だったらしい。
「マジかそれ? みんな怒ってたやろう」
おそらく、せっかちだった親父が行ったら
間違いなく途中で帰っているだろう。
ところが
「それがな、料理の内容が素晴らしいんよ🥰
あれは値打ちあるし、待つ甲斐あるで」
あの味にうるさいお袋が大絶賛しているから
よっぽど美味かったんだろう。
「それにな、あれだけの料理が出て一人
3千円も払ってないで。あんなんで商売に
なるんかなぁって、みんな言ってたわ」
ランチが夕方までかかったおかげで
「夕飯もう入らんわ。」
お袋はマッサージチェアで💤
お袋はよっぽどあの店が気に入ったらしく、
私が知らない間にすぐに予約を入れて、
今度は妻と娘と3人で再びランチに
出かけた。
「アンタも行くか❓」
「その日は夜勤や😭」
普通の店ならランチをしても夕方の出勤には
余裕で間に合うが、そんないつ終わるか分からない
店には、危なくて行けない。
後でお袋から聞くと、妻も娘も、この店の
あらゆる事に驚いていたらしく、特に
某スーパーで青果の仕入れを担当する
娘は
「この価格はあり得ない」
「これはマジにヤバい」
と何度も口にし、料理を待ちくたびれて
何度も大あくびをしていたとのこと。
妻は間違いなく料理の写真を撮って
友人知人にLINEで見せびらかして
いるはずなので、LINEで写真送ってと
頼むと、すぐに送ってきた。
(上の写真2枚はGoogleマップより)
それなりに年季の入った店内は、思いの外
多くの席数が用意されているが、かつて
ホテルで料理長も勤めたオーナーシェフが
一人で全て切り盛りしているので、そりゃ
確かに時間がかかるのも分かる。
昔は奥さんも手伝っておられたようだが
諸事情があって、今はシェフお一人…
ポリシーとして、前日の仕込みも一切
やらず、当日朝から仕込みや全ての
調理を始めるらしい。
それでは、料理の写真を
これにコーヒーがついて、シメて
¥2,200也
牛肉がA5ランクでなけれは、さらに
安いらしい。
娘は
「前菜だけでも¥2,200の価値あるよ。
信じられんわ」
あの食欲旺盛な娘が前菜を食べずに
しばらく眺め、
「何の為にやってるんやろなぁ」
ポツリと呟いてから、ようやく
食べ始めたとのこと。
「番組出演者もあの子と同じ事を
言ってたねwww」
お袋が思い出して大笑いしていた。
今までから、オーナーシェフが一人で
あの内容のコースを予約人数分、朝から
必死に作っているのに、下手にテレビで
紹介されたら、そのうちシェフ自身が
倒れるんじゃないか…
私が行く前に、こうならない事を
祈るばかりだ。
番組自体は、TVerでしばらく見れるようです。