小さなキスも全部刺身にとって昆布締め!
中骨は明日唐揚げにします。
我流の昆布締めです、大きな皿に軽く拭いた昆布を敷いてキス刺身を並べ昆布でサンドイッチ、
ラップを敷いて、上に皿を乗せ冷蔵庫で寝かせました。 zzzZZZZZZ
明日みんなで食べてみようと考えています。
身が多すぎたので重ねました。(^m^)ゞ ポリポリ
ちょっと取り出し写真をパチリ!(・_|パチ
また冷蔵庫に戻しました。(o . . . 本文を読む
<写真は刺身サイズ3点>今回は昆布締め用、刺身サイズ10匹が目標!釣れた時点で釣り終了~!ヽ(^。^)丿碁石が護岸工事で封鎖、海岸はどこも海水浴キャンプ客でビッシリ!キャンプの少ない府屋海岸に決定、前夜、突然NEMOさん合流で朝一から竿を出しました。セオリー通り府屋駅プラットホーム前から開始。(最後までここ!(^m^)ゞ ポリポリ)波打ち際でピンのアタリしかありません(゜_。)ズリ、ピンはいらない . . . 本文を読む
宴会終了v(^o^)
NEMOさん就寝です!
わたしはまだ呑んでます~σ(^_^;
NEMOさん、今日山形のゆり園楽しんで新潟に帰ったのに、わたしの釣りに付き合ってまた山形県境まで来てくれましたd=(^o^)=b
タフです( ^ー゜)
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