気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

味噌おでん作っていました。(^▽^)V

2005年07月02日 21時12分32秒 | 遊びの料理関連
明日、家内が友達の所へ遊びに行くので、晩飯はわたしの担当になりました! わたしも、釣りに行くし面倒くさいので、今日味噌おでん作って荒熱とってから冷蔵庫に入れようと考えています。 あまり煮込むと具の味が抜けてしまうので、適当なところで火を止め冷まそうと思います。 食べるとき、キムチ突っ込んでも美味い!( ^ー゜)b 今回、鶏モモ入れてアミノ酸補給!味噌に生姜少々とみじん切りネギを入れ、みりん風調味料 . . . 本文を読む
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