先日喜多方の「まこと食堂」さんで買って来たまことラーメンを食べました。(^~^)モグモグ
「さゆり」さんの言われたように、福島で一緒に買って来た「にんにく辛し味噌」を入れて食べてみました。
まことラーメンは、本店の味より魚介系の香りが強く、スープも黒っぽく濁っていました。
やはり、お店とお土産では同じ物を作るのは難しいと実感させられました。
にんにく辛し味噌をのせて出来上がり~( ̄¬ ̄) ジュル・・・
まずは味噌を溶かずに食べましたが、普通に美味いです!(^~^)モグモグ
溶いたら味が一変しましたが、美味い!好きな味です!どこか食べた事ある懐かしい味!
汗をかきながら辛味の加わった醤油味を堪能しました!(^ 0)=3ゲップゥ~!
お~\(◎o◎)/! 山形龍上海の辛味噌ラーメンを思い出しましたー!
味的にはかなり違いますが、辛味噌が思い出と汗で美味しくしてくれました!グッド (^^)b
龍上海辛みそラーメンの思い出は ① ② です。(^~^)モグモグ
また山形と福島行かんばなんね!ccccc。。。...........(/^^)/
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