大人しく録画番組と食事作りで過ごしました。

ゆっくり起きて朝食と昼食を一緒にしました。

チャンポンが食べたかったので作って行きました

 

越後もち豚は固まったまままま入れても

 

直ぐにほぐれるので使いやすくて美味しい肉です

 

野菜ドバー

 

隠し味にクリープ

 

イイ感じです

 

完成(^O^)アーン

 

 

録画番組が長時間あったのでノンビリ観られます

骨折にはカルシューム　（＊家内が買って来てくれました。）

 

キス骨せんべいに大量のゴマが美味いです！＼(◎ｏ◎）／！

みりん干しみたいな甘味がいいですね～

来年キスが釣れたら作ってみたい一品です。φ(.. ) メモメモ

 

動き回ってたら骨折してる部分が病めて来たのでしばらく昼寝をしました

夕方目が覚め

晩飯を作ることにしました、麻婆麺が食べたかったので市販の生ラーメンと丸美屋の麻婆豆腐中辛で汁あり麻婆麺にします

麻婆豆腐は家族の分も作りました

 

完成

 

自分の分を取り分けて

 

麻婆麺作り

 

これを隠し味につかいます

 

市販のラーメンは醤油と味噌の中間みたいなコクのある醤油ラーメンにしました

 

辣油を垂らし

 

ラーメンに乗せ

 

山椒を振りかけ

 

ネギ忘れたけど完成

 

まったくラーメン屋で食べてる味わいで

大変美味かったです(*^０^) =3 ゲップ

 

しばらくの間、日曜日はウチで過ごさなければなりませんが早く治して仕事に遊びに飛び回りたいです。