今晩は自分で晩飯を食べなくてはなりません、明日の休みは家の掃除の手伝いで遊びに行けません、久しぶりにゆっくり家で過ごすことになりました。(^ ^;)ゞ
明日のおかず作りも兼ねて晩飯作りに励んでいます!
牡蠣をツマミながら鶏ガラを煮て
灰汁を取り
寒風干し鮭を焼きながら
鶏ガラスープに塩コショウで味付け
市販のロールキャベツを
鍋に並べ
チキンスープを注ぎ
煮て一先ず完成
焼けた鮭を味見
脂が乗って円やかですが少し塩っぱ目
ほぐした身をご飯に乗せて
バラ海苔ちりばめ
ワサビをチョン!
熱湯注いでお茶漬けです~(^~^)モグモグ
一気に食べて終わり美味かった~(^ 0)=3ゲップゥ~!
今夜は録画観ながら眠たくなるまで一杯やります!
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