気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

アミノ酸パワー~(m~ー~)m

2007年01月08日 21時03分04秒 | Weblog
<やっと、湯気を入れて雰囲気写せた! *下の子なんか支柱で肉焼いてんだもんな~ こらー \(`o'゛;) >

思いがけず、今日の仕事が忙しくてビックリ!
毎年、この時期は正月料理や餅があるため一時的に暇になるのに
今日は超忙しかったです。

しかし、昨夜のしゃぶしゃぶのお陰か?乗り切ることが出来ました。
体は食べたいと思った時、食べたい物に含まれる栄養素が不足してるような気がします。
わたしはビタミンB1不足か~???うーん "( ' ' ;)

家内が美容院行ってて時間かかりそうなので、わたしが適当に晩飯準備しました。
切るだけで準備完了の、しゃぶしゃぶ載せました。f(^^;) ポリポリ

↓適当な野菜切りました。( ^ー゜)b


↓ポン酢買い忘れたので、あり物で作りました。火にかけ外に出して冷ましました。

*穀物酢、めんつゆ、みかん、ゆず(後で加えました)、塩です。

↓肉の安いパワーズフジミで、しゃぶしゃぶ用牛肉3パック買って来ました。


↓この豆腐、香りがイイので入れました。


↓テーブルのカセットコンロへ持って行く前に台所で火を通しました。


↓ゆず発見!・・・ポン酢に絞りました!イイ香り~・・・タネもドバドバ入りました!(o_ _)ノ彡☆バンバン ギャハハハ

*結局ポン酢は=もりそばめんつゆ150cc・米酢50cc・塩3振り・みかん2個・ゆず2個でした。

↓このくらいが美味い!( ^ー゜)b


即興ポン酢美味く出来てイカッタ~~(m~ー~)m

しばらく肉は食べなくてイイかな~イヤイヤイヤ (*^▽^*)ゞ
次回は是非サーフさんちの米沢牛がイイナ~v(^^)v ブイブイ

・・・今日は野菜たっぷりワンタン汁とかぼちゃの土佐煮でした。酒は朝日酒造「元旦しぼり」生酒です。(*^0^) =3 ゲップ

*シルキーソフトフィルターで写しました。(^▽^)V


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