氷茶漬け

暑くて汗ダラダラ！(;^_^AA

塩っぱいモノが食べたくて初めて氷茶漬けをやってみました

冷たくて喉ごしも良くて美味い！(^-,^) ゲフ

 

昔、佐渡だったかの夏の漁師料理で、トビウオの刺身を冷やご飯に乗せて味噌ひとつまみ、

氷を乗せて水をかけて食べてたお茶漬けを思い出しました。

暑くなると食欲も落ちるので、これはイイかもしれません！( ^ー゜）b

 

氷を入れた鯛茶漬けもイイかもしれません！^m^)

機会があったら作ってみます。