「えご」（海草練り）は刻みネギ、生姜、醤油で食べます
「ホタテの水煮」は焼き海苔で包んで食べます。
「えご」は「いご」と言うかもしれません？？？（~ヘ~;)ウーン
越後人は「え」と「い」が反対になりやすいから本当は何て呼ぶのか知りません。(^m^)ゞ ポリポリ
サッパリしてこれがまた美味いんだよな～（⌒┐⌒） じゅる
「ホタテの水煮」は焼き海苔で包んで食べます。
「えご」は「いご」と言うかもしれません？？？（~ヘ~;)ウーン
越後人は「え」と「い」が反対になりやすいから本当は何て呼ぶのか知りません。(^m^)ゞ ポリポリ
サッパリしてこれがまた美味いんだよな～（⌒┐⌒） じゅる
トータル
えごと呼ぶ事にします。
＊もしかして松浜（天狗）さんはaroさんですか？？？