弥彦娘！ (^Q^)アーン

枝豆です、V(^0^)

新潟では、この時期から夏の終わりまで毎日のように大量の枝豆が食卓に並ぶ家庭が増えて来ます。
枝豆の品種が次々変わり長い期間、ツマミ、スナック感覚で枝豆を摘む日が始まります。

先ずは早生の弥彦娘～～～(^～^)モグモグ

想像以上の美味さです！　　　＊何とも言えない甘さと香り！


＊小さい頃、夏休み親戚の家に泊まりに行くと、毎日夕方になると、枝から豆をモグ作業が待ってました。
リヤカー引きの八百屋さんから朝取りを買っていました。それも５束分！！！

おじさんやおじいちゃんのツマミ分とチョッとしたお菓子感覚で麦茶飲む時やテレビ見ながら摘む分です。
毎日大ザルに一杯枝豆が茹でられて食卓に出てました。


今ではスーパーで枝から外した朝モギが売ってるので助かります。
もちろん枝付きのままも売ってます。

まだ走りなので値段高いですが、季節モノなので楽しんでいます。

７月過ぎると茶豆が出始めますが、これがまたバカうんめんさ～（＾￢＾）～
とうもろこしに似た味わい甘み香りが最高です。


＊仕事暑すぎてヘタッテいます。明日乗り切れば遊べる～～～