昨日のホタルイカを味見！(^Q^)アーン

蒸したモノと茹でたモノを比べてみました。子供も好きなので分けました。

 

蒸したモノ　　＊拡大します。（WX10 背景ぼかしモードで写）

 

茹でたモノ　　　＊拡大します。（α700 ワイヤレスフラッシュで写）

 

◎味が濃厚で美味かったのは蒸した方でした！茹でた方は円やかで、比べなければ美味しいです。

でも茹でた後、氷水でアラ熱を取らず、そのまま放置して冷まし冷蔵した方がもっと美味かったかも知れません。

＊次回また頂けたら再チャレンジです　・・・ホタルイカだけで腹いっぺ！（＾ 0)＝3ゲップゥ～！

 

---

---

午後11時32分頃地震です！かなり長い間揺れました　円を描くような揺れに感じました。

 太平洋側の宮城です！日本海側の新潟市でも揺れました。