魚づくし

今日はアジの開きとタラ汁！

魚が食べたかったので最高の食事です！ヽ(^。^)丿

 

このアジの開き丁度イイサイズで脂も乗ってて満足の逸品です！

 

サイズは20cmくらいの小型だから頭から丸ごと食べられ、中骨も身と一緒にカジってしまえば全部食べられます、香ばしくて甘い新米と相性抜群！！！(^～^)モグモグ

 

タラ汁も肝がキモです

 

ネギとゴボウが脇役で旨さを醸し出しています、越後味噌で作っても大変美味しいです！

 

本場越中富山のタラ汁が食べたくなります！(￣￢￣) ジュル・・・

食べに行った時の記事はこちら。