ひつまぶし

土用の丑の日なのでウナギが食べたくなりますがまだまだ値段が高いです。(_ _;)・・・・

そしたら家内が少量のウナギでひつまぶしを作ってくれました。

 

今までにひつまぶしは数回しか食べた事が無くあまり馴染みがありませんでしたが、

なかなか美味いです。(^～^)モグモグ

 

脂の乗ったうなぎと薬味とダシ汁で掻っ込んで食べるのは暑い季節には合っていると感じました。(^-,^) ゲフ

あとウナギが多少少量でも美味いく食べられると感じました。