3密を避けるため不要不急の外出は自粛です!
そこで明日の休日は自宅で過ごす為に色んなツマミを買い出ししてきました!(^m^)ゞ ポリポリ
ウド、あさばカレイ、バイ貝、アサリ、長崎ちゃんぽんテイクアウトの皿うどんその他もろもろです。
皿うどんは晩飯に食べますが、ツマミの下ごしらえは済ませておきます、
アサリは酒蒸しに
バイ貝は煮付け
あとで頂きます( ̄¬ ̄) ジュル・・・
アサバガレイは明日煮付けで食べたいので下処理だけしておきました
ウチの大出刃よりデカいです
よーくウロコとヌメリを取っていきます
卵を傷つけないように頭を落として内臓を取りました
半分にカット
水気を取って皿に移し
冷蔵庫で保存し明日煮付けます
*考えてみれば3密を避けながらドライブに行けそうな気もします、人の居ない自然の中へカメラたがえてぶらりと行くのは
完全に3密じゃあ無いですが出かけると怒られそうなのでツマミ食べながらゆっくり家で録画でも観てます。
そして晩飯の皿うどん!V(^0^)
長崎ちゃんぽんさんのテイクアウトです!( ^ー゜)b
蓋を開けた瞬間からプロの香りが漂います
スーパーに売ってるモノとは全く違いますね!そしてお店と同じ量で大盛りです
まだ熱くてビックリ!
ソースと酢をパラパラと垂らして食べるのが好きです!頂きまーす!(^O^)アーン
美味い!
やはり外出することそのものを控えるべきと思い、山も自粛してます。
宣言前から、大好きなTSUTAYAも行かなくなりましたし
ほぼ職場と自宅の往復のみです。
スーパーへ行くのも、レジに並んだりするのも嫌なので
必要最小限にしてます。
とにかくなんとかこの困難を乗り切らないと、我慢する時間が長引くだけなので。
まぁ、休みがあっても出かけられないわけですが、大型連休もほとんど仕事で
休まなきゃいけない業種も大変でしょうが、休ませてもらえない業種は
疲弊してしまって倒れそうです。。。
KAZEさんも、お身体に気をつけてご自愛ください
色んな業種があり、先行き不透明でそれぞれ大変ですが
生活していく為にもやることだけはやって何とか乗り切りたいですね。
花火星人さまもお体に気をつけてご自愛下さい。
スーパー買い物後は車でアルコール消毒~(m~ー~)m