今日は仕事早上がりでした。
スーパーで美味しそうな身欠にしん発見!(^¬^)うまそ~
半生干しの身欠にしんを焼いて、醤油つけて食べるの好きなんだよな~!(⌒┐⌒) じゅる
大根下ろしは、にしん食べてる合間に、そのままつまみます。
口中の脂を取ってくれてサッパリします。
こんな食べ方するの、わたしだけかもね~(^^*ゞ ポリポリ
お酒は「麒麟山 伝辛」!U(^^ )いただきます
このお酒、安くて、和食の味を損なわない感じがして美味しいです!(^▽^)V
晩酌酒にはもってこいですね~d(^0^)b グッ!
この写真必殺三脚使って、マニアルモードで写しました!y(^ー^)y ピース
イマイチです~(^^;)ゞ イヤー
スーパーで美味しそうな身欠にしん発見!(^¬^)うまそ~
半生干しの身欠にしんを焼いて、醤油つけて食べるの好きなんだよな~!(⌒┐⌒) じゅる
大根下ろしは、にしん食べてる合間に、そのままつまみます。
口中の脂を取ってくれてサッパリします。
こんな食べ方するの、わたしだけかもね~(^^*ゞ ポリポリ
お酒は「麒麟山 伝辛」!U(^^ )いただきます
このお酒、安くて、和食の味を損なわない感じがして美味しいです!(^▽^)V
晩酌酒にはもってこいですね~d(^0^)b グッ!
この写真必殺三脚使って、マニアルモードで写しました!y(^ー^)y ピース
イマイチです~(^^;)ゞ イヤー
日本人に生まれてイカッタて~v(^o^)
中羽いわし焼いて炊きたてコシヒカリで食べると、もう最高\(^O^)/
…ところが子供達が食べないのでウチでは滅多に焼いてくれません、実家ではバンバンv(^o^)
びぃさんはグルメだったな~(^^ゞ
美味しいモノに出会えるとイイ顔して食べますよね、是非宴会参加して下さい!…来られたら?(☆o☆)アハアハ
携帯からでした~v(=∩_∩=)v KAZE
(o_ _)ノ彡☆バンバン ギャハハハ
ん。。
焼き魚おいしそう^^
日本人に生まれて良かった!って
思う瞬間快感よね
そういえばイカ関係も狙われてましたね、
わたしも昨年から始めましたが今だ食してないKAZE です~(^^*ゞ ポリポリ
カワハギのキモは絶品です!( ^ー゜)b
キモ狙いですよね。
刺身もコチコチしてて美味いですよね~ヽ(^。^)丿
今年はKOMさんに連れていってもらって、1杯でイイからアオリイカ食いて~(^O^)アーン
甘みとソフトな歯ごたえ、たまりませんな!( ̄p ̄) だら~
グランディスさん!是非一緒に焼き物、刺身、揚げ物など、わたしの知り合いの割烹屋さんで宴会やりたいですね!
その日はホテル?泊で次の日は内野(新川漁港)で釣り~ヽ(^。^)丿
もう一つの提案ですが、山形鼠ヶ関「鮨処朝日屋」さんで宴会、
車中泊、碁石海岸で釣り!なんていうのもイイですね!( ^ー゜)b
MSでは奥さん孝行して、外で遊びましょう~?(^m^)ゞ ポリポリ
ツリシです。ツリシです。。ツリシです。。。
(ン~ン、はじかしぃ~~)
私、釣った魚はほとんど刺身でいただきます。
今までで印象に残って美味しかったのは、
カワハギの肝あえと、コウイカの刺身とバター焼きですね~!
いつもイカを狙ってからキス釣りに行くのですが、最近は不発です。
今回のカワハギは実家に置いてきたので食してません。
というか、このMSに越してからはあまり釣った魚をさばかせてもらえません。
(キッチンが臭くなるとかで・・・)
ですから今は、たま~に実家で食す程度で~す。
焼き魚美味いですよね~
スーパーで売ってなくて釣った魚の塩焼きもたくさん有るんじゃないですか~(^u^)プププ
思い浮かべると( ̄~ ̄;) ウーン
黒鯛、ハチメ(めばる)なんか美味っす!(^u^ ゆだれがっ
アイナメ、コウグリ(ウマズラハギ)は煮付けが美味かった~
メゴチは刺身、天ぷら、唐揚げ。
カマス、サヨリ、イシモチは干して炙ったかな~
アジも干したの美味かったです!( ^ー゜)b
青物(汐の子、いなだなど・・・)はバサバサした身で脂乗ってないと不味いけど、
煮付けると美味かったです。
小さなサビキ釣りで釣れた魚は天ぷらと唐揚げの中間的な揚げ物(小麦粉と水を薄く溶いた液)にしてビールのツマミに最高でした。(^ Q ^)/゛ アハハハ
サイズの大きな魚は表面だけ焼いて刺身みたいにすると美味しいですよね~
以外と美味しかったお汁はスズキとキスです!
塩だけの味付けで上品なおすましって感じd(^0^)b グッ!
マダイは焼いてみそ汁にしたら子供が大喜び(^―^) ニコリ♪
目玉アタリが美味いと言ってました。(^^*ゞ ポリポリ
そういえば、釣り友達で、アジを三枚におろし塩振ってその後、酢に漬けて冷蔵庫で30分、取り出して皮を引いてわさび醤油で一杯!だそうです。
締め鯖みたいにすると最高だって言ってました、今度お邪魔しよっと!(o^-^o) ウヒッ
にしん最高でした!ご馳走様でした。(*^0^) =3 ゲップ
グランディスさんの釣り魚料理教えて下さい!v(^^)v ブイブイ
最近は異常に焼き魚が食べたくて仕方ありません。
外食がほとんどだと、焼き魚を食べる機会がありません。
とくに、大根おろし+醤油で食す焼き魚・・・ほっけ、さんまetc
あとは、銀だら、さば塩、これからはイサキなどなど・・・
お魚は刺身がイイですけど、焼きも美味しいですよね~♪
おっとっと、キスの塩焼きもお忘れなく