無性に魚が食べたくて！

先日買って来たシマソイの昆布〆が2日経っていい状態！（＾▽＾）V

昆布が移って旨味炸裂です！(^～^)モグモグ

ねっとりコチコチ食感に昆布の風味が広がりイイツマミです！ロ(^O^ )おいしーい♪

 

 

さらに肉厚のなめたカレイが売ってたので買ってきました

 

煮付けにしました

 

 

汁がとトロッと飴状になるまで煮付けました

 

完成！子供も食べたいと言ったので分けました

 

本当は御飯が欲しいところですが、もう少し呑みたかったので日本酒のツマミです！

 

肉厚で浸みてないところは汁に付けながら食べると旨い！( ^ー゜）b

いや～美味かったです（＾ 0)＝3ゲップゥ～！

 

満足しましたヽ（^____^）ノ

魚ってうんめね～グッ