気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

鶏ガラ

2019年09月08日 18時09分03秒 | 遊びの料理関連

実家に野暮用があり松葉杖で出かけてきました。へ( ;・_・)丿

半日出かけたら足が痛くて疲れました。ヽ(´ー`)ノ ふぅ~

 

夕方から冷凍してた鶏ガラでスープを作りました

一回沸騰させてお湯を捨てもう一度煮直し

 

灰汁を取って煮ていきました

 

 

冷凍ロールキャベツがあったので

 

鶏ガラスープで煮ることにしました

 

 

 

塩コショウで味付け

 

さらにカップスープがあったので混ぜることにしました

 

 

 

 

完成

 

残った鶏ガラスープに野菜を少々入れて塩コショウで味付けして鶏ガラも食べました

 

冷凍庫がスッキリして良かったです!(^m^)ゞ ポリポリ

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