ガラストップ

仕事の絡みで、ガスコンロのモニター（無料！）を頼まれ、

先日最新のガラストップのコンロが我が家にやってきた。


できればリンナイの内炎式が欲しかったが、残念ながら

ハーマンのもの。


まあ、ただだから贅沢は言えないｗ。



それでも買えばそれなりの値段（定価８万円以上）が、

するだろうから、ちょっと得をしたｗ。



ビルトイン式ではないが、今時のはデザインもスッキリ

しているし、いろいろな便利機能が付いている。

まるでオーディオのようｗ。


使ってみると、とにかくガラストップは手入れが楽だ。

飛んだ油汚れも、サッと拭き取れるしゴトクも簡単に

ばらけるから、清掃も楽々。


当然、両面焼きグリルで途中で魚をひっくり返す必要も

なく、グリル内はフッ素コートされていて、これまた

お手入れ簡単。


また、タイマー付きで時間がくると、アラームが鳴って

自動消火。


温度調節機能も付いていて、天ぷら油やお湯の温度を

自動で調節してくれたりもする。


チャイルドロックや消し忘れタイマーなどの

安全装置も万全。


至れり尽くせりといった感じ。



最近はIHもかなり普及してきた。

こちらは天板に突起物が無いから、更に手入れが簡単

で、まったく火を使わないから安全性が高く評判も上々。



ただ、やっぱり火を使わないとどうも料理が美味しく

ないという意見もあって、あまり好きになれない。


ホットプレートで焼き肉をやるのと、炭火で焼くのとでは

明らかにおいしさが違うではないか。


ガスもまだまだ根強いファンがいる。