「チュニジアの素顔」フォトチャンネル一覧
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JATA旅博2011の会場写真 | ||
チュニジア・ブースは開場前ですが、その他は会場の風景です。 是非今年もチュニジア・ブースにお立ち寄りください。 チュニジアは世界で6番目に建国されたカルタゴが前身です。 ローマより古く、地中海文明を築いたカルタゴは、軍事国家で後進国のローマに敗れ、歴史から抹消されましたが、異文化が交差する魅力溢れるチュニジアに変身しました。 治安は日本より安全な国です。 知っていましたか? チュニジアの隠れた魅力!! ●ワインはカルタゴのマゴンが醸造法をマゴンの農業書に著し、それが翻訳されてヨーロッパに渡り、それからヨーロッパでワインが作られるようになりました。 チュニジアの素晴らしいワインも味わってください。 ●アルファベットはフェニキア文字(22文字の子音)がギリシャで使われるようになり、それから今日のアルファベットになりました。 ●オリーブの生産は、スペイン、イタリア、ギリシャに次いでチュニジアが第4位の生産量です。 チュニジアのオリーブオイルは生産量の2/3がスペインとイタリアに輸出され、皆様も知らない間に料理を通じてチュニジアのオリーブオイルを食べているのですよ! 近年では筑波大等の研究で、チュニジアのオリーブオイルは腫瘍細胞を正常細胞に分化させる等素晴らしい効能を含み、現在はチュニジア産オリーブの葉から抗がん剤の研究等が進んでいます。 スペイン、イタリア、ギリシャは地中海の北にあり、チュニジアは南の乾燥地帯にあります。 樹は水を求めて根を深く張ることが素晴らしいオリーブの効能を生み出しているのです。 詳しくはWEB【チュニジアの素顔】をご覧ください。 http://www12.ocn.ne.jp/~tunisia/ | ||
更新日時 | 2012-09-12 22:33:58 | |
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