墨文字みんとのblog…森羅万象 

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青森の帆立+岩手の昆布+千葉の大根、ジャガ芋、がんものあったか煮物♪

2015-11-11 09:12:33 | お料理


おはようございます

いつもたくさんの方に見て頂いて感謝です。

雨が上がってきらきらと

日差しがあったかい朝です。


画像は昨日の夕餉の一品なんですが

材料のうちのひとつであります昆布は岩手産の

素晴らしく長い帯状の昆布を

食べ易いサイズに切って使ってます。


ご存知の方も多いと思われますが

watasi はこの昆布を何年か前に始めて

知りました。

とにかく柔らかくて美味しい…昆布です。

(煮込む前の状態が後ろに写っています)

         +

このところ blog内容が何故かお料理に…

特別珍しいことも無いような素人のおかずも

ありますが

何かのヒントになれば嬉しいです。

(材料の追記です、ゆで卵も入っとります!)

          +
    
    きょうも素敵な1日を

     お過ごしくださいますように。


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