墨文字みんとのblog…森羅万象 

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「普通のお新香」。と今年も「あのお皿が…」。◯○

2019-07-11 16:47:37 | お料理

上手く漬かったお茄子



今年の○麦〜のお皿です


こんばんは


いぬの散歩は無事行ってこれましたが

少し前から予報通りの雨が降って来ました


いつも見て頂いて感謝いたします


        
        



普通のお新香の画像ですみませんが

お茄子のぬか漬けが上手く出来たので

upさせて頂きました

「釘」を糠床に入れるとか…聞いた事ありますが

半分に割って漬けると何となく

「イケました」



もう届いて何日か経ちますが

今年も「○麦〜」のお皿が届いたんです


オーソドックスなtypeでgreenがはえるので

お気に入りになってしまいました



         


本日もおつきあいありがとうございました


どうぞ 雨などにお気をつけてください