肥料なし？

赤カブを抜いてかじってみました
なんとも甘くおいしい！
　　　自分で言うのもなんですが・・・
肥料分は田んぼから転換したときに鋤きこんだ稲ワラのみです。
完全に分解しきれていません。
水はけがわるいためです。
畝を高くしてあるんですが雨が振ると池の様になります
今年は深い溝を何とか作ろうと思っています。
ナサラの肥料分は微生物からいただくのが基本です
そのための堆肥（炭素分として）で微生物のエサです。
作物中に肥料分がなければ美味しくなります。
　Ｎ