いいニラの日

高知県高知市に本部を置き、農家の営農と生活を守り

高める高知県農業協同組合（略称：JA高知県）が制定

日付は高知県で「にら」の出荷量が増える11月と、12日を

「いい（1）に（2）ら」と読む語呂合わせから

「にら」（韮）は、ネギ属に属する多年草で、緑黄色野菜である

高知県では、温暖な気候と長年の研究もあり

ハウスと露地栽培により周年で「にら」を栽培・出荷している

そして、生産量・出荷量ともに日本1位であり

その割合は全国のおよそ4分の1を占める