生酒の日 2022-06-25 23:24:22 | 今日は〇〇の日 日付は本格的な「生酒」(なまざけ)を発売した1984年(昭和59年)6月25日から同社の超精密ろ過技術の応用で常温流通が可能になった生酒これにより蔵元でしか味わえなかったしぼりたての美味しさを全国どこでも楽しめるようになったことからその歴史を伝え、生酒の魅力をより多くの人に知ってもらうことが目的