海藻サラダの日

日付は日本で最初に「海藻サラダ」を作った同社の髙木良一会長の

誕生日である1930年（昭和5年）9月24日から

ワカメや昆布、もずくなどを使い、食物繊維やミネラルなどが

豊富で低カロリーの「海藻サラダ」を多くの人に味わってもらうことが目的