佃煮の日

東京都台東区東上野に事務局を置き、佃煮を扱う全国調理食品工業協同組合が制定

日付は、佃煮の発祥の地である東京・佃島（中央区佃）の守り神である

住吉神社が創建されたのが1646年（正保3年）6月29日であることから

魚介類・昆布・豆・牛肉など種類も多く、不足しがちな栄養素も

豊富な佃煮をもっとPRすることが目的