イタリア料理の日

日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（cucina）を

「ク（9）チー（1）ナ（7）」と読む語呂合わせから

イタリア料理（cucina italiana）は、イタリアを発祥とする料理法で

世界の多くで好まれ多くの地域で料理されている

2010年（平成22年）、ギリシャ料理・スペイン料理・モロッコ料理と共に

イタリア料理を「地中海の食事」として

国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産に登録された