つばめ雑貨店

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今日の作品と今日の夕飯

2013年02月26日 | Weblog

今日は少し風が冷たかったですね。

明日から少しずつ暖かくなるようですが・・・?

さて今日は、こちら

少し大きいサイズの気球バッグです。

こちらは、タンタンさんのあんずさんがお持ちのサイズです。

少し大きくして欲しいとの御要望で、出来たサイズです。

(解かりませんね・・・これだけじゃー。)

(あんずさんが良く持ってくださっているので、もしや、皆さんみかけたかな~何ッて思いまして^^)

詳しくはお店で見てね^^

肩にもかけられます。

いっぱい入ります。

私、愛用の豚バッグ程ではありませんがね^^

娘38が、髪を切ったのは、ご存知でしたか?

あれからさらに、切り込んだようです。

しかも自分で・・・。散切りかと思いきや、何とかなっていますね。

・・・そして、今日の夕飯はこちら

頂き物の自然薯(じねんじょ)

こちらのお料理ですが、掘るところから、始まるので、最も

時間のかかる、料理と言えますね。

しかも、食感を損なわないよう、折れないように掘るでしょ~ッ。

そして、①土を落とし、②水洗い、③ひげを焼き④すり鉢でひたすらすりつぶす。

⑤出し汁(味噌汁の濃いヤツ)を少しずつ入れながらさらにかき回す。

きつね色になったら出来上がり。

この工程は時間と労力がかかります。

(普段どんな食生活??って問われそうでが。)

この工程を経ているからこそ、さらに美味しくなるのでしょうね。

しかし、今日の夕飯の早いこと、早いこと、お膳について、食べ終わりまで

15分弱ーー。(もう少し味わって欲しかったな^^)

物も言わず、ズルズル。ズルズル。

あと

頂いた時に感動したのが、自然薯を折れないように、つる性の植物で巻いてあった

ことです。

生活の千恵と言うか、心いきがとても、ほんわか、暖かさを感じました。

美味しく完食しました。 M子さん S子さん ありがとう。