こんばんは★
今日も1日お疲れさまでした
今日は今年1番の寒さだったね
朝起きるのも本当に辛くなって来たね。
今週の1品は去年北海道へ行った時に
買ってきたものを、やっと作ったのだ。
空港で見つけてパッケージが懐かしい感じで目に付いて
買ったスープカレーの素。
もっと綺麗に盛り付けすればよいのに・・・
がさつな私
じゃがいも、にんじん、さつもまいも、鶏もも肉
ピーマンはなんと油で一度揚げるという手間も。
ゆで卵も入れてみた。
ブロッコリーは値段が高くて諦めた
野菜のゆで汁にスープカレーの素を入れて
野菜を先に盛り付けそこにスープをかけて
出来上がり
香辛料が効いた美味しいスープカレーでした
残念な事に北海道限定なので通販でも売ってないそうです。
北海道へ行ったら探してみてね。
確か500円くらいとお手頃でした。