まる子の気ままなつぶやき

大好きな馬たちのことや日々の小さな出来事を気ままに書いてます。

今週の1品♪

2014-01-15 20:59:26 | グルメ

こんばんは★

今日も1日お疲れさまでした

今日は今年1番の寒さだったね

朝起きるのも本当に辛くなって来たね。

 

今週の1品は去年北海道へ行った時に

買ってきたものを、やっと作ったのだ。

空港で見つけてパッケージが懐かしい感じで目に付いて

買ったスープカレーの素。

もっと綺麗に盛り付けすればよいのに・・・

がさつな私

 

じゃがいも、にんじん、さつもまいも、鶏もも肉

ピーマンはなんと油で一度揚げるという手間も。

ゆで卵も入れてみた。

ブロッコリーは値段が高くて諦めた

 

野菜のゆで汁にスープカレーの素を入れて

野菜を先に盛り付けそこにスープをかけて

出来上がり

 

香辛料が効いた美味しいスープカレーでした

残念な事に北海道限定なので通販でも売ってないそうです。

北海道へ行ったら探してみてね。

確か500円くらいとお手頃でした。

 

コメント
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