イヤな季節がやってくる～
と、言ったものの、楽しみなものもありまして・・・
梅酒を漬ける頃になりました
去年の梅酒を、そろそろ飲むか、もっと我慢して、‘○年モノ’にするか、、、かわいい悩みです
梅酒の準備をまだしていないこともあって、今回ちょっと違うモノを作ってみました
健康 “グレープフルーツ酢”
詳しい効能は・・・いっぱいあるんです
‘疲労回復’‘食欲抑制’‘脂肪分解’‘新陳代謝ＵＰ’‘美肌効果’・・・etc いいことずくめです
☆材料☆
・グレープフルーツ：１個
・黒酢：500ml
・黒砂糖：350ｇ
☆作り方☆
１．グレープフルーツは皮ごと漬けるので、スポンジでしっかり洗って、水気を拭き取る。
２．電子レンジOKの瓶に適当にスライスしたグレープフルーツ、黒砂糖、黒酢を入れて、2分間チンする。
３．水気の無い菜箸で少し砂糖を溶かしてから、蓋をして、放置。
４．12時間後には出来上がり！
◎酢は、お好みのモノでOK！りんご酢もおいしいらしい。
◎砂糖は、きび砂糖・はちみつでもOK！
☆飲み方☆
１日大さじ２～３杯を目安に、牛乳・豆乳・水・炭酸水・ヨーグルト・・・などで割ること。（原液は、胃を荒らしてしまいます。）食前に飲むのが効果的
私はとにかく栄養価の高いものを目指して、国産黒酢と、沖縄の黒砂糖を使いました。そして、さわやかに炭酸水で割ってます
飲んだその日から、身体が軽くなったような
もともと、‘信じやすいタチ’なんで。
続けてみて、また効果の程をレポートいたしま～す