花*花 にっき

日常のこと、気になっていることや育てている花のことを書いてます。

イタリアンパセリ - 庭の花

2010-09-03 14:29:31 | 庭の花




こんにちは。。。

イタリアンパセリの花だと思います

蕾かな。。。




これが、花が咲いている状態なのか・・・







そして・・・

イタリアンパセリの正体は・・・



こんな葉っぱです^^






食べ方がわからずそのままにしておきましたが
卵料理に使うといいと本に書いてあったので
スクランブルエッグに細かく刻んで入れてみたら・・・

おいしい。。。

どんな味かといいますと

パセリの味  まあまあ 
イタリアンパセリだけに、予想してました

パセリよりもちょっとさっぱりした感じ?
わかりにくい、、、


くわしくは、実際に育てて食べてみてください

種を蒔いて育てれば簡単に成長してくれますよ





この↑花が種になって、その辺に飛んだようで
いろいろなところから、イタリアンパセリがでてきています




これが、さっき言ったスクランブルエッグ 

そのほかにも、タルタルソースや

卵サラダ? サラスパとハム、きゅうりと
ゆで卵をつぶしたものにマヨネーズ、イタリアンパセリ
を入れたものとあえる


一度、お試しを 





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